11月10日（金）、鹿追高校にお邪魔しました。 本校の 立 川 健 講師の指導のもと、 フードデザインの授業で、3年生13名の皆さんが、 「蕎麦粉のパリパリガレットコンプレット」と 「切干大根の鹿追風ピラフ」の調理に挑戦しました。 47center 50center ほとんど鹿追産の食材を使い、とても美味しい ガレットとピラフができました。 生徒の皆さんも、出来栄えには満足の様子でした。 ありがとうございました。
